Ricetta – Torta di Mele

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Torta_di_Mele

Ricetta : Torta di Mele Preparazione : Sbattere le uova con lo zucchero, unire il burro liquefatto e freddo, la scorza di limone grattugiata Il sale, la farina e il lievito, unire le mele tagliate a fettine, versare il composto in una teglia e decorare con delle fettine di mele la superficie spolverandola con dello zucchero. Infornare in forno già … Continua a leggere

Ricetta – Ciambella allo Yogurt

Semi di Fragola

Ricetta : Ciambella allo Yogurt Preparazione Rompere le uova in una terrina aggiungere lo zucchero il burro fuso il pizzico di sale e lo Yogurt sbattere fino ad ottenere un impasto omogeneo, aggiungere la farina e il lievito. Fare scaldare il forno a 180° per circa 10 minuti, mettere l’impasto in uno stampo per ciambella Imburrato e infarinato e fare … Continua a leggere

Ricetta – Crostata di Fragole

Semi di Fragola

Ricetta : Crostata di Fragole Preparazione Mettere su una spianatoia la farina e il burro, amalgamare l’impasto con le mani, aggiungere lo zucchero, il lievito il sale e l’uova. Stendere l’impasto con il mattarello e metterlo nella teglia.fare cuocere la base per circa 20 minuti. Preparare la crema pasticcera mettendo 2 tuorli d’uova con due cucchiai di farina in un … Continua a leggere

Ricetta – Torta Paradiso

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Ricetta : Torta Paradiso Preparazione In una terrina sbattere i tuorli d’uova con lo zucchero, unire il burro liquefatto e freddo La scorza di limone grattugiata, il sale, la vanillina, unire al composto gli albumi montati a Neve, sempre mescolando unire la farina, la fecola di patate e la bustina di lievito. Imburrare una teglia di diametro 22 cm e spolverare … Continua a leggere

Ricetta – Torta Pasqualina

TortaPasqualina

Ricetta : Torta Pasqualina Preparazione Fare sbollentare le erbette, in acqua salata scolarle e strizzarle, metterle in una terrina , unire 2 uova,il parmigiano grattugiato e la ricotta e fare un impasto omogeneo . Stendere la pasta sfoglia in una teglia a bordi alti, riempire con il composto, a questo punto formare 3 buche e rompere dentro 3 uova. Coprire il … Continua a leggere