Ricetta – Pizza Stracchino

Pizza Stracchino

Ricetta – Pizza Stracchino, Crudo e Timo Preparazione Su di una spianatoia versare la farina di grano duro rimacinata e la farina 00. Unire il lievito di birra liofilizzato, 2 cucchiai di olio d’oliva, un pizzico di sale e acqua calda dal rubinetto quanto basta al fine di rendere il composto morbido e lavorabile con le mani. Aggiungere farina per … Continua a leggere